1. května 2026
Květnové tipy věnuji geniálním, na plech suchým a hodně minerálně slaným alsaským Rieslingům od vinařství Justin Boxler. Psát cokoli dalšího by bylo zbytečné. Počítá se jen vlastní zkušenost. Srovnáme Rieslingy ze tří odlišných terroir: Pfoeller z vápence, Brand Grand Cru z růžová biotitové žuly a dvou druhů slídy a Sommerberg Grand Cru z turckheimské žuly. Celý článek