1. října 2024
Říjnové tipy věnuji tématu, které ve mně už dlouho rezonuje, a to bílým vínům z Bordeaux. Nejsou tolik opěvovaná jako ta červená, ale mají ve velkém co nabídnout. Porovnáme dvě vína podobné kvalitativní kategorie, G de Guiraud a Lune d’Argent, abyste zažili rozdíl 7 let a poznali jejich nazrávání, a pak pro představu víno vyšší kategorie z Chateau de Birazel. Celý článek
2. září 2024
Letní prázdniny jsou za námi a tak si v čase babího léta rozšíříme obzory o unikátní německé Rieslingy z Roter Hangu, nejstrmějšího svahu v Rheinhessen. Červená břidlice, filozofie a um vinařství Gunderloch dávají zrod vínům, která určitě chcete znát. Ochutnáme „základ“ Roter Schiefer (hrozny z Erste a Grosse Lage), Nierstain (z Erste Lage) a Rothenberg GG. Celý článek