1. října 2026

Říjnové tipy vineval: Větrná překvapení

Říjnové tipy patří vínům od Château Pesquié z francouzské oblasti Ventoux, kde specifické podmínky nabízejí parádní vína za velmi rozumný peníz. Ochutnáme přímé Terrasses (většina Grenache), porovnáme elegantní Quintessence s noblesním Artemia (obě postavené na Syrahu) a obzor si rozšíříme geniálním Tandem, spojujícím modré a bílé hrozny Grenache.

Château Pesquié, Terrasses, 2023

Francie, Rhône Valley, Ventoux

Popis vína: Vůně je svěží, přímá, poměrně aromatická, středně plná a vyvážená, minerálně-ovocná (směs červených a tmavých plodů), s tóny květů a černého pepře. Chuť na vůni navazuje. Víno je velmi dobře postavené, krásně šťavnaté, přímé, nekomplikované a zároveň harmonické, v těle střední, s vyššími vyzrálými ovocnými taniny a delší perzistencí.

Château Pesquié, Quintessence, 2022

Francie, Rhône Valley, Ventoux

Popis vína: Vůně je elegantní, výrazná, plná, sametové hladká a vyvážená, minerálně-ovocná (tmavé plody, primárně ostružiny), s tóny hořké čokolády a koření. Chuť na vůni navazuje, přidávají se projevy kakaa a černých oliv. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je báječně šťavnaté, chuťově výrazné, harmonické, koncentrované, intenzívní v celém průběhu, má vysoké hladké vyzrálé taniny, plnější až plné tělo a dlouhou perzistenci.

Château Pesquié, Tandem, 2023

Francie, Rhône Valley, Ventoux

Popis vína: Vůně je podmanivá, elegantní, plnější, vyvážená a poměrně intenzívní, vrstevnatá a neskutečně zábavná, minerálně-ovocná (třešňový a broskvový kompot), s tóny květů a sladkého koření. Chuť na vůni dokonale navazuje, přidává se nádech citrusů. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je geniálně šťavnaté, harmonické a svůdné, má plnější tělo, vyšší vyzrálé ovocné taniny a velmi dlouhou perzistenci.

Château Pesquié, Artemia, 2022

Francie, Rhône Valley, Ventoux

Popis vína: Vůně je noblesní, sametově hebká, intenzívní, vyvážená a spojitá plná, minerálně-ovocná (směs tmavých plodů), s tóny fialek, lékořice a pepře, s nádechem kouře a dotekem sudu na pozadí. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je dokonale šťavnaté, mladé a harmonické, má plné tělo, výrazné vyzrálé ovocné taniny a velmi dlouhou perzistenci.

Autor článku: PLI