JAK ROZUMĚT VÍNU?

Přečtěte si eBook Třináctá komnata vína.

Aktuální degustace vineval

Aktuální degustace vineval

Jak se liší jednotlivé odrůdy a jak je poznat? Jak voní a chutná stejné víno z různých sklenic? Jak moc jiné je víno, které připravíme a které pijeme hned po otevření? Odpovědi na tyto i další otázky poznejte vlastními smysly na degustacích vineval. Celý článek

Vánoční tipy vineval

Je tu prosinec a tak vám už tradičně nabízím tipy na skvělá vína vybraná speciálně k vánočním pokrmům a silvestrovskému přípitku. Přeji vám krásné a poklidné svátky ve společnosti vašich blízkých, s dobrým jídlem a ještě lepším vínem... Celý článek

eBook zdarma: 13. komnata vína

eBook zdarma: 13. komnata vína

Stáli jste někdy u regálu s víny nebo se prohrabávali položkami v e-shopu a snažili se vybrat víno, které vám bude chutnat? A pak si koupili to, které vám „nejelo“? Tak s tím je teď konec. V eBooku Třináctá komnata vína najdete, jak víno správně "naladit". Celý článek

Nejnovější články

Vánoční tipy vineval

2. prosince 2019

Vánoční tipy vineval

A je tu prosinec. Pro některé čas spěchu, uzávěrek a dárkového šílenství, pro jiné (třeba) týden na horách v Itálii, s dobrým jídlem a pohodou, kterou si pak přenesou i do svátečních dní se svými blízkými. Ať tak či tak, jako už tradičně mám pro vás tipy na skvělá vína vybraná speciálně k vánočním pokrmům a silvestrovskému přípitku. Vám všem na zdraví a klidné svátky. Celý článek

Bulharsko: Mavrud a co dál?

25. listopadu 2019

Bulharsko: Mavrud a co dál?

Kdysi dávno, když měl ještě veletrh Víno & Destiláty renomé seriozní akce, jsem se po nekonečné debatě s člověkem u jednoho stánku s bulharskými víny konečně dostal k majiteli, který zakrátko pochopil, o co mi jde. Zpod pultu vytáhl 20letou lahev Mavrudu, kterou byl ochoten prodat, a následně k ní přidal ještě lahev 15letou. Obě vína mi (nám) vyrazila dech. Celý článek

Château Haut-Monplaisir: V hlavní roli Malbec

14. listopadu 2019

Château Haut-Monplaisir: V hlavní roli Malbec

Malbec od Château Haut-Monplaisir z oblasti Cahors znám už dlouhá léta a tak jsem si nemohl nechat ujít příležitost vertikálního srovnání jejich vín z různých řad. Vína mají úžasný potenciál zrání a nadstandardní poměr kvality a ceny, což se odráží i v každoročním hodnocení předních kritiků. A zajímavé bylo sledovat také vývoj vinifikačního procesu v průběhu let. Celý článek