Články

Duben 2014

Vinařství AR.PE.PE.: Klenot ze svahů Valtelliny

30. dubna 2014

Vinařství AR.PE.PE.: Klenot ze svahů Valtelliny

Sluncem zalité vinice táhnoucí se údolím Valtellina v italské Lombardii se rozkládají na strmých skalnatých stráních, kde příroda po staletí zkouší vytrvalost a um vinařů. AR.PE.PE. stvořil Arturo Pelizzatti Perego v polovině osmdesátých let dvacátého století, více než 120 let poté, co vinařskou tradici rodiny zahájil jeho praděd Giovanni. Celý článek

Miliónový podvod? Spor o lahve z 19. století

28. dubna 2014

Miliónový podvod? Spor o lahve z 19. století

Právnická přestřelka mezi Antique Wine Co (AWC), prestižním obchodníkem s vínem, a sběratelem vína Julianem LeCrawem mladším z Atlanty se dostala do další fáze. Milovník vína firmu zažaloval o 25 milionů dolarů, protože mu údajně prodala falešné láhve Chateau d’Yquem, Chateau Lafite-Rothschild a Chateau Margaux. Celý článek

Páteční okénko: Restaurant Le Benaton (Beaune)

25. dubna 2014

Páteční okénko: Restaurant Le Benaton (Beaune)

V dnešním pátečním okénku si představíme restauraci Le Benaton sídlící v historickém městečku Beaune v srdci Burgundska. Celý kraj je kromě těch nejlepších vín z odrůd Pinot Noir a Chardonnay zároveň baštou vyhlášených restaurací. Le Benaton se specializuje na zážitkovou gastronomii a aktuálně je oceněn jednou michelinskou hvězdou. Celý článek

Vinařství Clos Triguedina z francouzského Cahors

22. dubna 2014

Vinařství Clos Triguedina z francouzského Cahors

Vinařství Clos Triguedina bylo založeno již roku 1830 rodinou Baldès, a má dlouhou historii a vývoj – od poznávání vlivu terroir, přes zkoušení nejvhodnějších vinařských postupů, až po vášnivý a emotivní přístup ke konečnému obsahu lahví.
Celý článek

Degustace vín starých ročníků: Hermitage a spol.

15. dubna 2014

Degustace vín starých ročníků: Hermitage a spol.

Snad každý milovník vína jednou dospěje k okamžiku, kdy zatouží ochutnat a vychutnat si víno starého ročníku. Ovšem najít tu pravou lahev, jež bude skrývat lahodný zralý poklad, vyžaduje nejen znalosti a zkušenosti, ale také cit. Celý článek


vineval - Potvrzení o věku
x

vineval.cz

Pokračováním potvrzuji,
že jsem starší 18 let.