1. září 2025
Čas letních dovolených pomalu končí, zábava pokračuje! Přináším vám tipy na úžasné Sauvignony blanc z Loiry od J. D. Pabiota, které se ambiciózně (a oprávněně) hlásí k redefinici etalonu vín z Pouilly Fumé. Ochutnáme tři vína z odlišných terroir a způsobů vinifikace: „Léon“ z vápenců, „Aubaine“ z portlandských a oxfordských slínů a „Eurythmie“ ze silexu (a na bariku). Celý článek