1. září 2023
Prázdniny jsou minulostí, hurá do vzdělávání. Mám pro vás velké překvapení v podobě vín z Bulharska, na která jsem narazil na letošním Wine Prague. Rodinné vinařství Bratanov z Jižního Sakaru s enoložkou vystudovanou v Dijonu. Představím Chardonnay jako variaci na Burgundsko, 3Blend jako variaci na Bordeaux a Syrah jako variaci na Severní Rhonu. Celý článek