24. března 2022
Nedávno jsem si na dvou příkladech vyzkoušel, že vína z mé oblíbené oblasti Valtellina nemají problém vyzrávat ani 40 let a tak jsem se rozhodl udělat trochu detailnější průzkum. V aukcích jsem vydražil vína známých vinařství i místních družstev z apelací Grumello, Inferno a Sassella až do roku 1970. Dnes je na řadě Sassella... Celý článek
14. března 2022
Nedávno jsem si na dvou příkladech vyzkoušel, že vínae z mé oblíbené oblasti Valtellina nemají problém vyzrávat ani 40 let a tak jsem se rozhodl udělat trochu detailnější průzkum. V aukcích jsem vydražil vína známých vinařství i místních družstev z apelací Grumello, Inferno a Sassella až do roku 1970. Dnes se podíváme na první dvě... Celý článek
1. března 2022
Březnové tipy směřují k malé, ale významné oblasti Provensálska, Bandolu. Víno tu pěstovali už v době, kdy Bordeaux byla ještě bažina. Parádní vína primárně z odrůdy Mourvédre oslňují i dnes. Vynikající kvalita a v porovnání s již zmíněným Bordeaux nebo Burgundskem super poměr zábavy a ceny. Ochutnejte tři odlišné styly červeného Bandolu od top vinařů. Celý článek