Jako člen máte plný přístup ke všem tipům na vína, kompletním popisům přípravy a zvýhodněným cenám.
1. prosince 2023
Konec roku se blíží a s ním tradiční vinné tipy k pokrmům na vaši vánoční tabuli, silvestrovským oslavám nebo prostě jen na dobrou náladu při uklízení či jako relax po nákupním shonu. Těšit se můžete na parádní německý Erste Lage Riesling od Schäferů, úchvatný Morillon (Chardonnay) od Kathariny Tinnacher ze Štýrska a dechberoucí Sekt ze Sommerhausenu (Franken).
Nahe, Německo
Popis vína: Vůně je jemná a vyvážená, iíntenzívnější a středně plná, mladistvá, minerálně-ovocná (citrusy, meruňky), s tóny bílých květů. Chuť na vůni navazuje, jde ještě více do citrusů a typické břidlicové minerální slanosti. Víno jmá pevnou a přesnou strukturu, je úžasně šťavnaté a přes své mládí harmonické, má jemnou texturu, střední až plnější tělo a dlouhou perzistenci.
Štýrsko, Rakousko
Popis vína: Vůně je elegantní, spojitá a vyvážená, plnější a poměrně intenzívní, minerálně-ovocná (mix žlutých plodů, zralé hrušky „Williamsky“, citrusy), s nádechem vanilky a sudu na pozadí. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je ideálně šťavnaté, harmonické a v průběhu konzistentní, má jemnou texturu, plnější tělo, a dlouhou perzistenci.
Franken, Německo
Popis vína: Vůně je totálně podmanivá od prvního přivonění, je intenzívní, plnější a neskonale zábavná, minerálně-ovocná (žlutá jablka Golden Delicious, citrusy), s typickými tóny briošky a střelného prachu! Chuť na vůni dokonale navazuje ve všech niancích. Víno má skvělou strukturu, je slinosbíhavě šťavnaté, jemné, až překvapivě komplexní, extrémně zábavné a okamžitě skvěle pitelné, v těle plnější a má dlouhou perzistenci.
Autor článku: PLI