Jako člen máte plný přístup ke všem tipům na vína, kompletním popisům přípravy a zvýhodněným cenám.
2. května 2023
Je-li vládcem severní Itálie Nebbiolo a té střední Sangiovese, Aglianico právem nosí korunu jihu. Její vrcholné představitele najdeme v regionech Kampánie a Basilicaty. A právě z vulkanických podloží Basilicaty porovnáme dvě různá Aglianico del Vulture a jedno cuvée s Cabernetem od hodně zajímavého a na českém trhu debutujícího vinařství Donato d’Angelo.
Basilicata, Itálie
Popis vína: Vůně je elegantní, vyvážená, feminní, plnější a poměrně intenzívní, minerálně-ovocná (třešně, peckovina, náznak švestek), s kouřovostí, tóny bílého pepře, květů, a lehkého sudu na pozadí. Chuť na vůni navazuje, kouřovost a peckovina jsou citelnější. Víno je velmi dobře postavené, krásně šťavnaté, přes mladost vyvážené a v průběhu elegantní, má plnější tělo, příjemnou texturu, vyšší až vysoké hladké ovocné taniny a delší až dlouhou perzistenci.
Popis vína: Vůně je velmi elegantní, plnější a poměrně intenzívní, s perfektně definovaným detailem, vyvážená a spojitá, minerálně-ovocná (černé třešně, peckovina, švestky, jemná citrusová linka), se zajímavým mintovým tónem, kouřovostí, vanilkou a dubovým nádechem na pozadí. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je ideálně šťavnaté a harmonické, v průběhu až temně noblesní, má jemnou texturu, plnější až plné tělo, výrazné vyzrálé ovocné taniny a dlouhou perzistenci.
Popis vína: Vůně je hladká, vyvážená, elegantní a zábavná, plná a intenzívní, minerálně-ovocná (třešně, višně, černý rybíz, jemná citrusová linka), s dotekem vanilky, koření (bílý i černý pepř) a dubovým dřevem na pozadí. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je krásně šťavnaté, harmonické a elegantní, v průběhu působivě spojité, v těle plnější, s vyššími až vysokými vyzrálými hladkými taniny a dlouhou perzistencí.
Autor článku: PLI
vineval.czPokračováním potvrzuji, že jsem starší 18 let.
