Jako člen máte plný přístup ke všem tipům na vína, kompletním popisům přípravy a zvýhodněným cenám.
1. července 2021
K létu určitě patří vína osvěžující, za mě ale zároveň musí mít určitou eleganci a zábavnost. Prostě aby to nebyl jen nápoj na uhašení žízně. To doporučované Rieslingy určitě splňují. Jeden na denní popíjení (a večer bude pořád bavit), druhý je kvalitativně ještě výš. A pak jsem chtěl červené ke grilování. Červená mám hned dvě (a obě jsou super), ale jsou tak raritní, že...
Mosela, Německo
Popis vína: Vůně je plnější, středně intenzívní, vyvážená a přímá, minerálně-ovocná (citrusy, žlutá jablka, náznak meruněk), s tóny bílých květů. Chuť na vůni navazuje, přidává se jemná grepová hořčinka a ještě více mionerální slanosti. Víno je velmi dobře postavené, akorát šťavnaté a přes mladost výborně vyvážené, v těle střední až plnější a má delší až dlouhou perzistenci.
Popis vína: Vůně je od prvního přivonění elegantní a podmanivá, poměrně intenzívní plnjěší, vyvážená a vrstevnatá, minerálně-ovocná (citrusy, bílé tropické plody), postupně s primární aromatikou květu černého bezu. Chuť na vůni dokonale navazuje včetně jemné hořčinky bezu. Víno je velmi dobře postavené, ideálně šťavnaté a úžasně osvěžující, ve všech směrech harmonické (včetně šťavnatosti a osvěžující hořčinky), v těle plnější, s delší až dlouhou perzistencí.
Rheinnhessen, Německo
Popis vína: Vůně je nazrálá, plná, intenzívní a vyvážená, lehce nasládlá, minerálně-ovocná (švestky, višně, třešňový likér), se zajímavou zemitostí, vanilkou, mléčným karamelem a bodtóny kvalitního dřeva. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře postavené, krásně šťavnaté a až na lehce vystupující alkohol vyvážené, v průběhu hladké, s mírně plnějším tělem, středními hladkými ovocnými taniny a delší až dlouhou perzistencí.
Popis vína: Vůně je nazrálá, plná, intenzívní, srovnaná a podmanivá, minerálně-ovocná (černý rybíz, višně), se zajímavou zemitostí, trochu ozvláštňujících a slušivých lehce zelených tónů, vanilkou a kvalitním dubovým dřevem na pozadí. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je krásně šťavnaté, vyzrálé a harmonické, v těle střední až plnější, má vyšší až vysoké ovocné taniny a dlouhou perzistenci.
Autor článku: PLI
