Jako člen máte plný přístup ke všem tipům na vína, kompletním popisům přípravy a zvýhodněným cenám.
4. března 2019
Ikdyž to zatím vypadá jen jako termín v kalendáři, v březnu se nám zima láme do jara. A tak pokračuji v nastoleném trendu poznávání nových vinařských končin a nabízím na zahřátí Valpolicellu Ripasso, na příjemný večer prudce elegantní vinařskou dámu z Řecka a úžasnou a osvěžující celoroční zábavu ohozenou do jarního hávu: minerálně slané Grillo ze Sicílie.
Sicílie, Itálie
Popis vína: Vůně je intenzívní, aromatická, plnější a vyvážená, minerálně-ovocná (meruňky, růžové grepy, tropické plody), s citelnou slaností. Chuť navazuje, jde ještě více do grepů, minerální slanosti. Víno je velmi dobře postavené, krásně šťavnaté, harmonické a až podmanivě osvěžující, v těle plnější, s delší až dlouhou perzistencí.
Naoussa, Řecko
Popis vína: Vůně je elegantní, jemná, intenzívnější a plnější, vyvážená, minerálně-ovocná (jahody, třešně, jemná citrusová linka), s tóny sušených bylin, soli a ušlechtilého dřeva. Chuť na vůni navazuje, paleta začíná na lesních jahodách a končí u třešňového kompotu. Víno je velmi dobře postavené, šťavnaté a elegantní, žensky jemné a zároveň silné, přes svou mladost vyvážené a svůdné, v těle střední až plnější, s vysokými vyzrálými ovocnými taniny, delší až dlouhou perzistencí, a potenciálem zrání na dalších minimálně 5 let.
Veneto, Itálie
Popis vína: Vůně je aromatická, plnější až plná a poměrně intenzívní, vyvážená a mírně nasládle lákavá, minerálně-ovocná (lesní ovoce, hodně ostružin, trocha malin, na pozadí trocha přezrálých žlutých plodů a jemná citrusová linka), s tóny koření (pepř) a dubového dřeva. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře postavené, šťavnaté a harmonické, přístupné a chuťově vyvážené, v těle plnější, s citelnými vyššími taniny a delší perzistencí.
Autor článku: PLI
vineval.czPokračováním potvrzuji, že jsem starší 18 let.