Podzimní tipy: Vína se super poměrem kvalita/cena

Vineval vám přináší tipy na vína s výborným poměrem kvality a ceny, která si můžete užívat v následujících podzimních měsících. Jedná se o jedno víno bílé a čtyři červená. Navíc se mi podařilo s dodavateli domluvit časově omezené akční ceny, které jsou u některých vín opravdu „hubičkové“. Nechte se inspirovat a vyjádřete své dojmy v diskuzi pod článkem.

Cosecheros y Criadores, Candidato, IGT, 2012 (Castilla y León, Španělsko)

Popis vína: Vůně je šťavnatá, spojitá a poměrně plná, ovocná (třešňovo-višňový kompot, peckovina, citrusová linka na pozadí) s jemnou mineralitou a citelným sudem. Chuť dokonale navazuje na vůni. Víno je dobře postavené, šťavnaté a srovnané, v těle střední až plnější, má hladké ovocné taniny a střední perzistenci. Výborný společník k červeným masům nebo tučným sýrům typu Brie.

Příprava: Stačí pouze otevřít a servírovat.

Teplota: 13 až 14 °C

Sklo: Riesling (viz obrázek)