Vinařství

Weingut Sohns: S úsměvem jde všechno líp

15. března 2016

Weingut Sohns: S úsměvem jde všechno líp

To, že německému Rheingau vládne odrůda Riesling, ví asi každý. A že je milovníků této odrůdy v Česku požehnaně, se potvrdilo na degustaci Weingut Sohns. V restaurantu Nuance hotelu Rott na Malém náměstí v Praze toho ale bylo k vidění a ochutnání víc. Kromě Rieslingu také Weissburgunder (Rulanda bílá), Spätburgunder (Rulanda modrá) i báječná kuchyně. Celý článek

Domaine Goisot: Sauvignony ze „Chablis“

11. března 2016

Domaine Goisot: Sauvignony ze „Chablis“

Apelace Saint-Bris, oficiálně vzniknuvší v roce 2001, leží cca 15 km západně od Chablis a je domovem odrůd Sauvignon Blanc a Sauvignon Gris. Vína tu dělají burgundským stylem, což Jancis Robinson nazývá jako „zajímavost“; a jedním dechem dodává, že místní Sauvignony jsou spíše obskurní a nedosahují koncentrace těch z Loiry. Hmm, v případě Goisotů nesouhlasím… Celý článek


Seznam všech vinařství