Vinařství

J. L. Chave: Bez dechu na vrchol (bílých) Hermitage?

29. února 2016

J. L. Chave: Bez dechu na vrchol (bílých) Hermitage?

Loni jsem poprvé ochutnal Hermitage J. L. Chave. Bílou. To víno mi v ročnících 1997 a 1990 natolik učarovalo, že jsem si přál s ním znovu setkat. „Náhoda“ mi tuto příležitost dopřála v podobě červených z let 1985 až 1990, a bílých 1983 až 1998. A proč že tolik povyku kvůli pár vínům? Protože dostat se k nim má podobnou váhu jako schválený nekuřácký zákon v Česku. Celý článek

Vinařství Takler: Maďarská definice čistoty a elegance

22. února 2016

Vinařství Takler: Maďarská definice čistoty a elegance

Pěstování vína mají v krvi už víc než 250 let, vlastní vinařství v regionu Szekszárd ale vybudoval Ferenc Takler až v roce 1987. Cesta ke slávě nebyla snadná, ovšem květy v podobě titulu zemský vinař roku 2004 se staly účinnou motivací. Aktuálně vede Ferenc st. vinařství společně se svými syny Ferencem a Andrásem, jenž jejich vína přijel osobně představit do Prahy. Celý článek


Seznam všech vinařství