Vinařství

Raritní vína z italského Friuli (1/2)

29. dubna 2015

Raritní vína z italského Friuli (1/2)

Region Friuli Venezia-Giulia se nachází v severovýchodním cípu Itálie a sahá až k hranici se Slovinskem. Právě odtud, z apelací Carso a Collio, přijela do Prahy představit svá vína dvě vinařství: Castello di Rubbia s úžasnou kolekcí bílých autochtonních odrůd a Bressan Mastri Vinai s nazrálými čistými červenými. Bylo to představení zábavné a poučné zároveň. Celý článek

Moselské ryzlinky Petera Lauera

7. dubna 2015

Moselské ryzlinky Petera Lauera

Když jsem loni odjížděl na ProWein, byl jsem požádán, abych našel vinařství z Mosely, které by svými víny dokázalo obohatit český trh. Peter Lauer mě svým stylem a přístupem nadchnul. Dělá charakterní, minerálně ovocná vína s lehkým zbytkovým cukrem, která se ale díky vyšší kyselině jeví jako téměř suchá. Každé víno je jiné a přesto s jasným záměrem a původem. Celý článek


Seznam všech vinařství