Reportáže

Château Pontet-Canet: Biodynamika v praxi

26. února 2018

Château Pontet-Canet: Biodynamika v praxi

Château Pontet-Canet bylo v roce 1855 klasifikováno jako 5ème Grand Cru Classé, a přestože od té doby udělalo neskutečný skok vpřed a určitě by si zasloužilo vyšší hodnocení, doplácí na obecnou francouzskou nechuť něco měnit. Ani biologické hospodaření, kvalita a ceny odpovídající 3ème Grand Cru Classé nejsou argumentem. Obsah lahví ale hovoří jasně… Celý článek

Audience Grand Cru Classé 2018

20. února 2018

Audience Grand Cru Classé 2018

15. a 16. února proběhl v prostorách Rothmayerova sálu Pražského hradu již 14. ročník výstavy vín z Bordeaux, Audience Grand Cru Classé, pořádané společností Merlot d’Or. Svá vína z ročníku 2015 opět představilo více než 40 různých vinařství. A přestože mi tu některá châteaux dost chyběla, je třeba hned na úvod říct, že příroda byla v roce 2015 opravdu štědrá… Celý článek

Ryzlink vlašský (nejen z Moravy) naslepo

12. února 2018

Ryzlink vlašský (nejen z Moravy) naslepo

Ryzlink vlašský. Odrůda, které se na Moravě daří a v níž u nás dříme potenciál zviditelnit se na vinařské mapě světa. První vlaštovka, pardon, velká ryba, v podobě Hermesu od Jary Galy, který dostal od Decanteru za ročník 2015 (až) neuvěřitelných 98 bodů, by tu byla. Takže ji přidáme do degustace. Naslepo, aby to bylo jen o smyslech. Tak to mám nejradši… Celý článek


Seznam všech reportáží