Reportáže

(Ne)známý půvab italských autochtonních odrůd

24. července 2017

(Ne)známý půvab italských autochtonních odrůd

Seznamování se s italskými autochtonními odrůdami mám neskutečně rád, protože ve čtyřech z pěti případů bývám nadšený a v tom pátém poučený. :-) Tentokráte jsem ochutnal najednou hned tři a navíc od jednoho vinařství, což díky podobné vinifikaci trochu usnadňuje jejich pochopení. Všechna vína spadla do první „nadšené“ skupiny… Celý článek

Burgundská vína: Maison nebo Domaine?

17. července 2017

Burgundská vína: Maison nebo Domaine?

Možná jste se už setkali s tím, že někteří burgundští vinaři pouštějí na trh vína pod svým jménem, ale sebe jako výrobce odlišují slovy Maison a Domaine. Na první pohled to nemusí vypadat jako důležité, a u některých vinařství to dokonce může mít při vynikající kvalitě pozitivní dopad na vaši peněženku, ale co se týče očekávaného obsahu, vliv to má… Celý článek


Seznam všech reportáží