Reportáže

Raritní vína z italského Friuli (1/2)

29. dubna 2015

Raritní vína z italského Friuli (1/2)

Region Friuli Venezia-Giulia se nachází v severovýchodním cípu Itálie a sahá až k hranici se Slovinskem. Právě odtud, z apelací Carso a Collio, přijela do Prahy představit svá vína dvě vinařství: Castello di Rubbia s úžasnou kolekcí bílých autochtonních odrůd a Bressan Mastri Vinai s nazrálými čistými červenými. Bylo to představení zábavné a poučné zároveň. Celý článek

Mauro Molino: Klasika z italského Piemonte?

20. dubna 2015

Mauro Molino: Klasika z italského Piemonte?

Vinařství Mauro Molino není v českých vodách neznámým pojmem. V průběhu let bylo (a je) do Čech dováženo různými dovozci. Tentokrát dorazil do Prahy na prezentaci vinařství syn Maura Molina Matteo, který je společně se svým otcem duší jejich vín, a zároveň inovátorem s respektem k terroiru a přírodě. Povídali jsme si o jeho filozofii a vínech, která představil. Celý článek

Německé Ruländery: Sbírka zvadlejch růží?

15. dubna 2015

Německé Ruländery: Sbírka zvadlejch růží?

Degustaci s pracovním názvem „Hodina historie německých Ruländerů“ jsem si nemohl nechat ujít. Byla to další „náhoda“ v podobě možnosti ochutnat něco, co voní tajemstvím. Šest Ruländerů ze tří německých oblastí: Ahr, Baden a Rheinhessen, v ročnících 1981 až 1959. Docela výzva, protože Ruländery nemají takový potenciál zrání jako třeba Riesling. Celý článek

Côte-Rôtie v čele s La Landonne a La Mouline

13. dubna 2015

Côte-Rôtie v čele s La Landonne a La Mouline

Côte-Rôtie je nejsevernější apelací na řece Rhôně ve Francii. Pěstuje se zde převážně odrůda Syrah, ze zákona je možno využívat do 20 % bílé odrůdy Viognier. Prestiž oblasti je spojována se dvěma jmény: Marcelem Guigalem, který na počátku 80. let udělal pro rozkvět místních vín maximum, a vinařským kritikem Robertem Parkerem, jenž se do jeho vín zamiloval. Celý článek

Moselské ryzlinky Petera Lauera

7. dubna 2015

Moselské ryzlinky Petera Lauera

Když jsem loni odjížděl na ProWein, byl jsem požádán, abych našel vinařství z Mosely, které by svými víny dokázalo obohatit český trh. Peter Lauer mě svým stylem a přístupem nadchnul. Dělá charakterní, minerálně ovocná vína s lehkým zbytkovým cukrem, která se ale díky vyšší kyselině jeví jako téměř suchá. Každé víno je jiné a přesto s jasným záměrem a původem. Celý článek

ProWein 2015: Vinná studna i studnice

1. dubna 2015

ProWein 2015: Vinná studna i studnice

15., 16. a 17. března proběhl v německém Düsseldorfu další ročník největšího veltrhu vína a destilátů. Svou dvacetiletou historii podtrhl účastí více než 4 800 vystavovatelů ze 47 zemí, kteří se představili v devíti rozlehlých halách. Obrovský zájem byl také na straně návštěvníků, kterých dorazilo z více než stovky zemí bezmála padesát tisíc. Jaký byl letošní ročník? Celý článek


Seznam všech reportáží