Články

Rare Wine: Různé tváře burgundského Chardonnay

24. září 2018

Rare Wine: Různé tváře burgundského Chardonnay

Projekt RareWine je pro mě u nás asi tím vůbec nejzajímavějším, protože dává milovníkům vína možnost poznat víno v jeho vyzrálé podobě. I tentokrát jsme se posunuli v čase a ochutnali bílé burgundské skvosty z let 2002 až 1990. Jména jako Beaune, Meursault, Chassagne, Puligny a Bienvenues-Batard (Montrachet), nebo Corton-Charlemagne zapůsobila až magneticky. Celý článek

Galadegustace Alifea Wine 2018 v Pro Tebe

20. září 2018

Galadegustace Alifea Wine 2018 v Pro Tebe

V úterý 18. září se v prostorách restaurace Per Te v Praze na Vinohradech konal již pátý ročník Galadegustace Alifea Wine. K ochutnání byla asi stovka vín z Francie, Itálie, Německa, Rakouska, Česka, Španělska, Anglie, Arménie, Spojených států, Chile, Argentiny, Austrálie a Nového Zélandu, a své oblíbené víno tu tak mohl najít opravdu každý. Celý článek

Furmint: Tic Tac v kožichu?

10. září 2018

Furmint: Tic Tac v kožichu?

Co se vám vybaví, když uslyšíte slovo furmint? Jasně, modří vědí, ale co ti v jiných dresech? Angličtináři neznalí vína možná spojí kožich a mint a napadne je třeba spojení v názvu článku. Maďaři by to možná mohli vnímat „jako divný“, jenže ti si to spojí s vínem, protože pro ně je to „národní poklad“. A co milovnící vína v Česku? Máte s Furmintem zkušenost? Celý článek

Zářijové tipy vineval

3. září 2018

Zářijové tipy vineval

Začíná další školní rok a s ním i čas nových zážitků, poznávání a ochutnávání. Tentokrát jsem pro vás vybral tři červená vína od vynikajícího vinařství, které patří ke špičce Burgenlandu. Ochutnejte a porovnejte Sankt Laurent (Svatovavřinecké), Zweigelt (kříženec Svatovařineckého a Frankovky) a taky místní chloubu, Blaufränkisch (Frankovka). Celý článek


Seznam všech článků