Články

Chile: Vlajkové lodi vinařství a jejich potenciál zrání

19. července 2018

Chile: Vlajkové lodi vinařství a jejich potenciál zrání

Vína z Chile dělí společnost na dva tábory. Jedni je milují pro jejich ovocnost, plnost a určitě i cenu, jiní zatracují pro prvoplánovost a přehnanou „navoněnost“ dubovým dřevem. Ano, to jsou atributy levnějších, snadno dostupných vín v marketech. Jak je to ale s opravdovou špičkou? Jaké jsou vlajkové lodi chilských vinařství? A má smysl je archivovat? Celý článek

Bodegas Naia: Definice odrůdy Verdejo

9. července 2018

Bodegas Naia: Definice odrůdy Verdejo

Odrůda Verdejo je pýchou španělského regionu Rueda. Pěstuje se tu na více než 6.000 ha, což je cca třetina vinic na Moravě. Dává charakterní aromatická vína s herbálním podtextem, vyšším extraktem i potenciálem zrání. Nedávno jsem na dvě parádní Verdejo narazil. Od vinařství Bodegas Naia. Jedno stylově klasické a druhé úplně jiné, vinifikované v sudu... Celý článek

Červencové tipy vineval

2. července 2018

Červencové tipy vineval

A je to tu. Čas pázdnin a dovolených. Čas klidu, pohody, výletů, poznávání a užívání si. Čas zastavení se a oddechu. K němu vám přináším pár tipů na „letní“ vína, která vás naladí do relaxačního módu. Dvoje osvěžující bubliny a tři tichá bílá vína, která potěší každého z vás. Přeju vám červenec plný slunce, poznávání nových míst, zábavy a setkávání s přáteli. Celý článek


Seznam všech článků