Články

Květnové tipy na vína za zvýhodněnou cenu

25. května 2015

Květnové tipy na vína za zvýhodněnou cenu

A máme tu tipy na květen… Skvělá bílá z Wachau a Alsaska a taky červená, která potěší k počínajícím grilovačkám. Všechna s vynikajícím poměrem kvality a ceny, s postupem přípravy a samozřejmě zvýhodněnými cenami pro VIP členy. Hlavně z bílých jsem tentokrát unešen a jsem moc rád, že se s nimi můžete seznámit a dopřát si je za výhodných podmínek. Celý článek

Bordeaux 2005: Druhá vína z top Châteaux

20. května 2015

Bordeaux 2005: Druhá vína z top Châteaux

Druhá vína z châteaux v Bordeaux jsou podstatně levnější než vlajkové lodi vinařství. Hrozny, z nichž se vyrábějí, ale pocházejí ze stejných vinic. Je-li dobrý nebo dokonce výtečný ročník, jako třeba v případě 2005, je možné se dostat ke skvostům za solidní cenu. A tak jsem se podíval na to, jak „dvojky“ z tohoto ročníku zrají, a jak moc si s nimi vinaři vyhráli. Celý článek

Loire! Loire! Loire!

18. května 2015

Loire! Loire! Loire!

Letošní rok je u mě hodně ve znamení vín z řeky Loire ve Francii. Poprvé jsem se tam vypravil, navštívil veltrh Le Salon des Vins de Loire a vybíral vína pro český trh. A evidentně nejsem jediný, protože nově přibývají do sortimentu českých dovozců další zajímavé kousky. Tentokrát jde o vína zd vinařství Domaine Jonathan Pabiot a Daniel Crochet… Celý článek

RareWine: Archivní vína z Rioja a Ribera del Duero

11. května 2015

RareWine: Archivní vína z Rioja a Ribera del Duero

Ochutnání starých nazrálých vín ze španělských regionů Rioja a Ribera del Duero není obecně zas tak velký problém, protože potenciál jejich zrání je parádní a možnost sehnat je třeba na vinařských aukcích není nijak výjimečná. Přesto bývá veřejná degustace na toto téma dost ojedinělá. I u RareWine se vlastně konala poprvé. A hned se skvělým ročníkem 1947… Celý článek

Domaine Schoffit: Tiše elegantní alsaský purismus

6. května 2015

Domaine Schoffit: Tiše elegantní alsaský purismus

Když jsem loni „náhodně“ domlouval návštěvu u Schoffitů, netušil jsem, jak osudové to bude setkání. Jenže když jednou ochutnáte jejich skvosty, máte jasno. Tady je to prostě o víně. O skvělém víně. Rodinný podnik sám pro sebe. Webové stránky nemají, marketing se blíží nule, telefon nikdo neslyší. Ale ochutnejte a odpouštějte. Protože tohle prostě chcete pít… Celý článek

Raritní vína z italského Friuli (2/2)

4. května 2015

Raritní vína z italského Friuli (2/2)

Region Friuli Venezia-Giulia se nachází v severovýchodním cípu Itálie a sahá až k hranici se Slovinskem. Právě odtud, z apelací Carso a Collio, přijela do Prahy představit svá vína dvě vinařství: Castello di Rubbia s úžasnou kolekcí bílých autochtonních odrůd a Bressan Mastri Vinai s nazrálými čistými červenými. Bylo to představení zábavné a poučné zároveň. Celý článek


Seznam všech článků