Blog

Archívní víno: Ideální narozeninový dárek?

19. srpna 2018

Archívní víno: Ideální narozeninový dárek?

Jaký dárek dát někomu, koho dokonale neznáte, nebo už ve svém věku vše má, (třeba) ke kulatým narozeninám? Takoví lidé většinou touží spíš po nečekaném zážitku než čemkoli jiném. Víno stejného ročníku jako je rok narození oslavence, má rozhodně své kouzlo. Někdy jsou ale očekávání od takového vína neopodstatněná. Co s tím? A na co se připravit? Celý článek

Domaine Ostertag: Rukopis ročníku

8. srpna 2018

Domaine Ostertag: Rukopis ročníku

V rukou držím dvě lahve stejného vína. Liší se vlastně jen ročníkem. 2006 a 2007. Jsou to Rieslingy z Grand cru polohy Muenchberg alsaského mága André Ostertaga. Jejich obsah i příběhy jsou ale dost jiné. Mohlo by vás napadnout, že ty odlišnosti dělá věkový rozdíl. Mohl by. Ale v tomto případě ne tak docela. Kde je teda zakopaný pes? Že by čínský horoskop? ;-) Celý článek

Srpnové tipy vineval

1. srpna 2018

Srpnové tipy vineval

Prázdniny se nám přehouply do své druhé poloviny a ti, kteří již mají dovolenou za sebou, by mohli začít „panikařit“. :-) Pojďme to ale vzít tak, že sklenice je ještě zpola plná. A aby byla plná něčeho, co si opravdu užijete, mám pro vás další tipy na zajímavá vína. Tři osvěžující bílá z Německa a Itálie, a tři šťavnatá červená ze Španělska a Itálie k večernímu grilování. Celý článek


Seznam všech článků blogu