Říjnové tipy vineval

Říjnové tipy přinášejí hned dvě radosti. Tou první jsou samozřejmě vína; jedno nadstandardní z Moravy a dvě nazrálé „Bordeaux cuvée“ z Jihoafrické republiky, u kterých se nebojím použít slovo „superkauf“. Tou druhou věcí je novinka ve způsobu objednávání vín, díky níž se pro vás celý proces zjednoduší a vše bude takzvaně „na klik“. Mějte krásný podzim...

 

Krásná hora, Cuvée Viktoria, 2015

Slovácko, ČR

Popis vína: Vůně je poměrně plná a intenzívní, mladá a vyvážená, minerálně-ovocná (žluté plody, citrusy), s citelnými tóny vanilky a krémovitostí smetany. Chuť na vůni navazuje, lehce se přidávají tropické plody. Víno je velmi dobře postavené, šťavnaté, spojité a srovnané, v těle plné, s větším potenciálem zrání a dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Krásná hora, Cuvée Viktoria, 2015
270 Kč   OBJEDNAT

 

Uitsig Cellar, Charlie & Charlie, 2007

Paarl, Jihoafrická republika

Popis vína: Vůně je nazrálá, plnější a poměrně intenzívní, úžasně vybalancovaná, ovocná (švestky, třešně, jemná peckovina), s jemnou mineralitou, zemitostí a tóny kůže, koření a tabákových listů. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře strukturované, šťavnaté, vrstevnaté a harmonické, v těle plnější, s citelnými vyzrálými ovocnými taniny, a delší až dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Uitsig Cellar, Charlie & Charlie, 2007
320 Kč   OBJEDNAT

 

Uitsig Cellar, Charlie & Charlie, 2008

Paarl, Jihoafrická republika

Popis vína: Vůně je nazrálá, elegantní a až ušlechtile ženská, plnější, intenzívnější, minerálně-ovocná (třešně, višně, černý rybíz, citrusová linka), s dotekem mintu a jemnými tóny podhoubí, kůže a koření. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře strukturované, šťavnaté a harmonické, jemnější než předešlé, v těle střední, s jemnou texturou, hladkými vyzrálými ovocnými taniny a dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Uitsig Cellar, Charlie & Charlie, 2008
320 Kč   OBJEDNAT

 

Autor článku: PLI