CHCETE VÍNU VÍCE ROZUMĚT?

Přečtěte si eBook Třináctá komnata vína.

Aktuální poznávací degustace

Aktuální poznávací degustace

Jak voní a chutná stejné víno z různých sklenic? Jak se prezentuje stejné víno z právě otevřené lahve a to, které jsme správně připravili? Jaké má víno potenciál? Co nabízejí vína ve mladém stádiu a co ta v lahvové zralosti? Jak chutnají jednotlivé odrůdy a jak je poznat? Odpovědi na tyto a další otázky poznejte vlastními smysly na degustacích vineval. Celý článek

eBook zdarma: Třináctá komnata vína

eBook zdarma: Třináctá komnata vína

Stáli jste někdy u regálu s víny nebo se prohrabávali položkami v e-shopu a snažili se vybrat víno, které vám bude chutnat? A pak si koupili to, které vám příliš nebo vůbec „nejelo“? Zaplatili jste za něj spoustu peněz a byli zklamaní jeho projevem? Tak s tím je teď konec. V eBooku Třináctá komnata vína vám na příkladech ukážu, jak víno správně "naladit"… Celý článek

Kolik by mělo stát víno?

Kolik by mělo stát víno?

Cena je pro většinu z nás tím, co v konečném důsledku rozhoduje, zda si produkt koupíme nebo nekoupíme. Náš zájem nebo potřeba tuto věc mít (nebo ochutnat), musí být větší než hodnota, jakou pro nás žádaný obnos má. U vína to samozřejmě není jinak. Jenže… Kde je ta hranice? Jaká je hodnota vína a jaká je jeho férová cena? Kolik jsme ochotni za víno zaplatit? Celý článek

Nejnovější články

Archívní víno: Ideální narozeninový dárek?

19. srpna 2018

Archívní víno: Ideální narozeninový dárek?

Jaký dárek dát někomu, koho dokonale neznáte, nebo už ve svém věku vše má, (třeba) ke kulatým narozeninám? Takoví lidé většinou touží spíš po nečekaném zážitku než čemkoli jiném. Víno stejného ročníku jako je rok narození oslavence, má rozhodně své kouzlo. Někdy jsou ale očekávání od takového vína neopodstatněná. Co s tím? A na co se připravit? Celý článek

Domaine Ostertag: Rukopis ročníku

8. srpna 2018

Domaine Ostertag: Rukopis ročníku

V rukou držím dvě lahve stejného vína. Liší se vlastně jen ročníkem. 2006 a 2007. Jsou to Rieslingy z Grand cru polohy Muenchberg alsaského mága André Ostertaga. Jejich obsah i příběhy jsou ale dost jiné. Mohlo by vás napadnout, že ty odlišnosti dělá věkový rozdíl. Mohl by. Ale v tomto případě ne tak docela. Kde je teda zakopaný pes? Že by čínský horoskop? ;-) Celý článek

Srpnové tipy vineval

1. srpna 2018

Srpnové tipy vineval

Prázdniny se nám přehouply do své druhé poloviny a ti, kteří již mají dovolenou za sebou, by mohli začít „panikařit“. :-) Pojďme to ale vzít tak, že sklenice je ještě zpola plná. A aby byla plná něčeho, co si opravdu užijete, mám pro vás další tipy na zajímavá vína. Tři osvěžující bílá z Německa a Itálie, a tři šťavnatá červená ze Španělska a Itálie k večernímu grilování. Celý článek