CHCETE SI VÍNO OPRAVDU UŽÍVAT?

Přečtěte si eBook Třináctá komnata vína.

Zábavně poznávací degustace

Zábavně poznávací degustace

Jak voní a chutná stejné víno z různých sklenic? Jak se prezentuje stejné víno z právě otevřené lahve a to, které jsme správně připravili? Jaké má víno potenciál? Co nabízejí vína ve mladém stádiu a co ta v lahvové zralosti? Jak chutnají jednotlivé odrůdy a jak je poznat? Odpovědi na tyto a další otázky poznejte vlastními smysly na degustacích vineval. Celý článek

eBook ZDARMA: Třináctá komnata vína

eBook ZDARMA: Třináctá komnata vína

Stáli jste někdy u regálu s víny nebo se prohrabávali položkami v e-shopu a snažili se vybrat víno, které vám bude chutnat? A pak si koupili to, které vám příliš „nejelo“? Zaplatili jste za něj spoustu peněz a byli zklamaní jeho projevem? S tím je teď konec. V eBooku Třináctá komnata vína vám na příkladech ukážu, jak víno "naladit"… Celý článek

Kolik by mělo stát víno?

Kolik by mělo stát víno?

Cena je pro většinu z nás tím, co v konečném důsledku rozhoduje, zda si produkt koupíme nebo nekoupíme. Náš zájem nebo potřeba tuto věc mít (nebo ochutnat), musí být větší než hodnota, jakou pro nás žádaný obnos má. U vína to samozřejmě není jinak. Jenže… Kde je ta hranice? Jaká je hodnota vína a jaká je jeho férová cena? Kolik jsme ochotni za víno zaplatit? Celý článek

Nejnovější články

Weingut Dürnberg: zázrak z Weinviertelu?

15. ledna 2018

Weingut Dürnberg: zázrak z Weinviertelu?

Každý asi ví, že rakouská vinařská oblast Weinviertel těsně sousedí s naším územím. Je to vlastně druhá strana hranice s moravskými vinicemi. Podmínky velmi podobné těm našim, možná jen po technologické stránce jsou naši sousedé trochu dál. Jinak vše srovnatelné. A do toho narazím na vína, která mě hodně příjemně překvapí, a téměř nemůžu uvěřit, odkud pocházejí… Celý článek

Weingut Forstreiter: GrüVe ze 150letých keřů

8. ledna 2018

Weingut Forstreiter: GrüVe ze 150letých keřů

Někdy člověk narazí na něco neskutečně zajímavého pouhou „náhodou“. Představte si to. Den rakouského vína pořádaný Rakouskou ambasádou. Spousta vinařů, relativně pár návštěvníků, nesoulad stánků a degustačního karnet, a k tomu šílené skleničky, do nichž vám nalévají (třeba) plná červená ze sudu. A najednou narazíte na předfyloxerový veltlín a cítíte se ošizeni… Celý článek

Lednové tipy vineval

3. ledna 2018

Lednové tipy vineval

Prosinec se překlopil a máme tu letopočet 2018. Bože, to to letí… Ale co už… S čistou hlavou vykročíme vstříc životu a jeho dalšímu poznávání. A k tomu mám pro vás lednové tipy vineval na zajímavá vína. Tentokrát od jednoho dovozce a dokonce jednoho vinařství. Báječně se hodí k tomuto chladnějšímu počasí. Zpříjemní váš den i večer, a zahřejí na patře i na duši… Celý článek