CHCETE SI VÍNO OPRAVDU UŽÍVAT?

Přečtěte si eBook Třináctá komnata vína.

Zábavně poznávací degustace

Zábavně poznávací degustace

Jak voní a chutná stejné víno z různých sklenic? Jak se prezentuje stejné víno z právě otevřené lahve a to, které jsme správně připravili? Jaké má víno potenciál? Co nabízejí vína ve mladém stádiu a co ta v lahvové zralosti? Jak chutnají jednotlivé odrůdy a jak je poznat? Odpovědi na tyto a další otázky poznejte vlastními smysly na degustacích vineval. Celý článek

eBook ZDARMA: Třináctá komnata vína

eBook ZDARMA: Třináctá komnata vína

Stáli jste někdy u regálu s víny nebo se prohrabávali položkami v e-shopu a snažili se vybrat víno, které vám bude chutnat? A pak si koupili to, které vám příliš „nejelo“? Zaplatili jste za něj spoustu peněz a byli zklamaní jeho projevem? S tím je teď konec. V eBooku Třináctá komnata vína vám na příkladech ukážu, jak víno "naladit"… Celý článek

Kolik by mělo stát víno?

Kolik by mělo stát víno?

Cena je pro většinu z nás tím, co v konečném důsledku rozhoduje, zda si produkt koupíme nebo nekoupíme. Náš zájem nebo potřeba tuto věc mít (nebo ochutnat), musí být větší než hodnota, jakou pro nás žádaný obnos má. U vína to samozřejmě není jinak. Jenže… Kde je ta hranice? Jaká je hodnota vína a jaká je jeho férová cena? Kolik jsme ochotni za víno zaplatit? Celý článek

Nejnovější články

VinoDoc: Galadegustace italských vín 2017

15. listopadu 2017

VinoDoc: Galadegustace italských vín 2017

V úterý 7. listopadu proběhla Galadegustace vín společnosti VinoDoc, která se specializuje na italská vína. Rozsáhlá expozice nabídla vína ze 14 různých vinařských regionů a nabídla návštěvníkům rozmanitý rozsah přístupů a stylů vín, jaký umí jen Itálie. Od Prosecca a Franciacorty, přes bílá ze severu, Nebbiola, Chianti, Brunella, Vino Nobile, Amarone až po Etnu. Celý článek

RareWine: Burgundský pinot až do ročníku 1926

13. listopadu 2017

RareWine: Burgundský pinot až do ročníku 1926

8. listopadu proběhla v prostorách společnosti Alifea degustace exkluzivních burgundských vín spojená s aukcí, jejíž výtěžek byl věnován Nadačnímu fondu Rozum a Cit na podporu dětí v pěstounské péči. Skvělá atmosféra, výtěžek 92.000 Kč a vína, která se nepijí každý měsíc. V hlavní roli Pinot Noir z vynikajících poloh; od občankového věku až po 91letý. Celý článek

Listopadové tipy vineval

6. listopadu 2017

Listopadové tipy vineval

Dívám se z okna na zbytky listí na stromech, a přijde mi to jako zábavná paralela s listopadovými tipy. Zelená, žlutá, červená, hnědá… Každý list jiný. A přesně taková jsou také vína v tipech. Každé stylově úplně jiné, každé vhodné pro jinou příležitost. Jedno doslova chlastací bílé pro dobrou náladu, jedno lehce nazrálé a vyloženě podzimní, a jedno ohnivé pro zahřátí. Celý článek